Baudino, Verónica. El ingrediente secreto. Arcor y la acumulación de capital en la Argentina (1950-2002). Buenos Aires: Ediciones RyR, 2009, 152 p
Título del documento: Baudino, Verónica. El ingrediente secreto. Arcor y la acumulación de capital en la Argentina (1950-2002). Buenos Aires: Ediciones RyR, 2009, 152 p
Revista: Mundo agrario (La Plata)
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000427027
ISSN: 1515-5994
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de La Plata, Centro de Estudios Histórico Rurales, La Plata, Buenos Aires. Argentina
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 9
Número: 18
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Reseña de libro
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Agrociencias,
Economía
Palabras clave: Gramíneas,
Economía agrícola,
Argentina,
Caramelos,
Arcor,
Competencia,
Competitividad,
Maíz
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