Baudino, Verónica. El ingrediente secreto. Arcor y la acumulación de capital en la Argentina (1950-2002). Buenos Aires: Ediciones RyR, 2009, 152 p
Título del documento: Baudino, Verónica. El ingrediente secreto. Arcor y la acumulación de capital en la Argentina (1950-2002). Buenos Aires: Ediciones RyR, 2009, 152 p
Revista: Mundo agrario (La Plata)
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000427027
ISSN: 1515-5994
Autors: 1
Institucions: 1Universidad Nacional de La Plata, Centro de Estudios Histórico Rurales, La Plata, Buenos Aires. Argentina
Any:
Període: Ene-Jun
Volum: 9
Número: 18
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Reseña de libro
Enfoque: Divulgación
Disciplines Agrociencias,
Economía
Paraules clau: Gramíneas,
Economía agrícola,
Argentina,
Caramelos,
Arcor,
Competencia,
Competitividad,
Maíz
Text complet: Texto completo (Ver PDF)