Revista: | Mexican journal of biotechnology |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000417805 |
ISSN: | 2448-6590 |
Autores: | Olvera García, Cristian1 Díaz Godínez, Gerardo1 Sánchez, Carmen1 Alvarez Cervantes, Jorge2 Martínez Carrera, D3 Díaz, Rubén1 |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Tlaxcala, Centro de Investigaciones en Ciencias Biológicas, San Felipe Ixtacuixtla, Tlaxcala. México 2Universidad Politécnica de Pachuca, Laboratorio de Aprovechamiento Integral de Recursos Bióticos, Zempoala, Hidalgo. México 3Colegio de Postgraduados, Campus Puebla, Puebla. México |
Año: | 2017 |
Periodo: | Ene-Jun |
Volumen: | 2 |
Número: | 1 |
Paginación: | 122-134 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Resumen en español | El área de la biotecnología representa una gran importancia en la aplicación de diversos estudios científicos, uno de ellos son lacasas ya que estas son enzimas fenoloxidasas sintetizadas por organismos como insectos, bacterias, plantas y hongos en especial los de pudrición blanca. La función fisiológica de las lacasas no ha sido comprendida totalmente, pero se conoce que son caracterizadas por su capacidad de degradar compuestos fenólicos. En diversos estudios reportan que las lacasas no tienen un sustrato especifico por lo que les permite transformar materia y en algunos casos mineralizar por completo gran variedad de agentes xenobioticos y recalcitrantes. Por este motivo su estudio se ha intensificado en los últimos años, proponiendo así posibles aplicaciones que ayuden a crecer el conocimiento e información de estas. El presente trabajo es una contribución con inclinación hacia la gran gama de productos y aplicaciones como en: industrias, uso químico y clínico y del medio ambiente |
Resumen en inglés | The area of biotechnology is of great importance in the application of various scientific studies, one of them and others that are phenoloxidase enzymes synthesized by organisms such as insects, bacteria, plants and fungi, especially those of white rot. The physiological function of the laccases has not been fully understood, but is known to be characterized by their ability to degrade phenolic compounds. In several studies, they report that the laccases do not have a specific substrate by which it allows them to transform matter and in some cases completely mineralize a great variety of xenobiotic and recalcitrant agents. For this reason, its study has intensified in the last years, thus proposing possible applications that help to grow the knowledge and information of these. The present work is a contribution inclined towards the great range of products and applications as in: industries, chemical and clinical use and the environment |
Disciplinas: | Biología, Química |
Palabras clave: | Hongos, Biotecnología, Uso potencial, Lacasas, Pleurotus ostreatus |
Keyword: | Fungi, Biotechnology, Potential use, Laccases, Pleurotus ostreatus |
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