| Revista: | Lácteos y cárnicos mexicanos |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000211832 |
| ISSN: | 0187-7666 |
| Año: | 2003 |
| Periodo: | Oct-Nov |
| Volumen: | 18 |
| Número: | 5 |
| Paginación: | 20-23 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Estadística o encuesta |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Química, Economía |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Economía agrícola, Producción de lácteos, Industria lechera, México |
| Keyword: | Chemistry, Economics, Food chemistry, Agricultural economics, Dairy industry, Milk production, Mexico |
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