Comportamiento de la grasa vegetal en la elaboración de emulsificaciones cárnicas
Matute Heredia, Francisco Javier^1
1Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Portoviejo, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2017 Vol. s/v 0 , Pág. 35-41]

Evaluación del crecimiento micelial y productivo de Pleurotus sapidus a nivel in vitro y sobre residuo de maíz (Zea mays)
Saltos Giler, Manuel Ricardo¹; Ronald Roberty, Mendieta Morrillo²; Intriago Cool, María Eugenia²; López Vera, Mario René¹; Cruz Balon, Ayda de la^2
1Universidad Técnica de Manabí, Portoviejo, Manabí. Ecuador; ²Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Calceta, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2017 Vol. s/v 0 , Pág. 16-24]

Página de divulgación
Mestre Gómez, Ulises^1
1Universidad Técnica de Manabí, Ecuador / Universidad de Las Tunas, Cuba,
[La técnica, Ecuador, 2017 Vol. s/v 0 , ]

Recubrimiento comestible de quitosano, almidón de yuca y aceite esencial de canela para conservar pera (Pyrus communis L. cv. "Bosc")
Castro García, Marlon Reinaldo¹; Espinoza Posligua, Vanessa Gabriela¹; López Mantuano, Mario¹; Molina Basurto, Ramón¹; García Montes, Yessenia Maribel¹; Lavayen Delgado, Edison Grego^1
1Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Manta, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2017 Vol. s/v 0 , Pág. 42-53]

Tratamiento preventivo de las enfermedades comunes en terneros lactantes con un producto homeopático en Zamorano
Asanza Castillo, Marjorie Marianela¹; Castellanos Oseguera, Rosa Emilia¹; Sánchez Zambrano, Judith Teresa
¹Instituto Tecnológico Superior Ciudad de Valencia, Valencia, Los Ríos. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2017 Vol. s/v 0 , Pág. 62-68]

Zonificación de unidades de paisaje en la cuenca del río Khora Tiquipaya (Quillacollo, Bolivia) sustentada en el enfoque de ecología del paisaje
Reyna Bowen, Lizardo¹; Reyna Bowen, Mauricio²; Reina Castro, José²; Hurtado, Ernesto^1
1Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Calceta, Manabí. Ecuador; ²Universidad Técnica de Manabí, Portoviejo, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2017 Vol. s/v 0 , Pág. 69-80]

Aplicación de percepción remota para la detección de cambios en la cobertura boscosa de la reserva ecológica Mache-Chindul
Muñoz Marcillo, José Luis¹; Cuasquer Fuel, Elías¹; Moncayo Carreño, Oscar²; Delgado Campuzano, Diana^1
1Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Facultad de Ciencias Ambientales, Quevedo, Los Ríos. Ecuador; ²Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Facultad de Ciencias Empresariales, Quevedo, Los Ríos. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 76-93]

Comparación y valoración de mercurio (Hg) y cadmio (Cd) en la especie Dorado (Coryphaena hippurus) que se consume en Manta, Ecuador
Villarreal de la Torre, David J¹; Sánchez Moreira, Jaime¹; Cañarte Pin, Javier^1
1Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Facultad de Ciencias del Mar, Manta, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 32-43]

Crecimiento de las microalgas Chaetoceros gracilis e Isochrysis galbana con fertilizantes agrícolas, en laboratorio
Panta Vélez, Rodolfo Patricio¹; Macay García, Ana Gabriela¹; Moncayo Zambrano, Ermen Miguel¹; Vélez Chica, Juan Carlos^1
1Universidad Técnica de Manabí, Escuela de Acuicultura y Pesquerías, Portoviejo, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 44-55]

Cría de depredadores del género Podisus usando Spodoptera frugiperda como alimento, bajo condiciones controladas
Navarrete, Bernardo¹; Intriago, Luis¹; Peñaherrera, Sofía¹; Terrero, Pedro¹; Vera, Danilo^1
1Ministerio de Agricultura y Ganadería, Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Quito, Pichincha. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 26-31]

Evaluación in vitro de prebióticos en hidrolizados de levadura (Saccharomyces cerevisiae) preparados por diferentes métodos
Pérez Quintana, Manuel¹; Milian Florido, Grethel²; Bocourt Salabarría, Ramón³; Alemán Pérez, Reinaldo^3
1Universidad Estatal Amazónica, Departamento de Ciencias de la Tierra, Puyo, Pastaza. Ecuador; ²Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Centro de Estudios Biotecnológicos, Matanzas. Cuba; ³Instituto de Ciencia Animal, Departamento de Fisiología, San José de las Lajas, Mayabeque. Cuba
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 64-75]

Métodos de ajuste y homogenización de datos climáticos para determinar índice de humedad de Lang en la provincia de Manabí, Ecuador
Cartaya, Scarlet¹; Zurita, Shirley¹; Montalvo Párraga, Víctor^1
1Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Departamento Central de Investigación, Manta, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 94-106]

Potencial de enraizamiento en agua y vigor de plántulas de banano obtenidas en cámara térmica
Cedeño García, Galo¹; Soplín Villacorta, Hugo²; Cargua Chávez, Jessica³; Cedeño García, George^4
1Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Calceta, Manabí. Ecuador; ²Universidad Nacional Agraria La Molina, Departamento de Fitotecnia, Lima. Perú; ³Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Departamento Nacional de Suelos y Aguas, Quevedo, Los Ríos. Ecuador; ⁴Universidad Técnica de Manabí, Departamento de Agronomía, Portoviejo, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 6-15]

Uso del sulfato de cobre por vía parenteral en vacas hipocuprémicas con mastitis y su efecto en la fertilidad
Torres Rosas, Gelda¹; Paez, Reynel¹; Azúm, José Luis²; Roller Gutierrez, Felicia²; González Cabrera, Noelia¹; Acosta Albiol, Jorge¹; Pedroso Sosa, Rodolfo^2
1Centro de Investigaciones para el Mejoramiento Animal de la Ganadería Tropical, La Habana. Cuba; ²Universidad Técnica de Manabí, Portoviejo, Manabí. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 56-63]

Vinagre como desecante de plantas de cobertura y su efecto en la actividad microbiana del suelo en sistema de siembra directa
Montero Cedeño, Silvia¹; Galvao, João Carlos Cardoso²; Diniz Melo, Christiane³; Cañarte Bermúdez, Ernesto^4
1Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Calceta, Manabí. Ecuador; ²Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Fitotecnia, Vicosa, Minas Gerais. Brasil; ³Universidade Federal de Vicosa, Vicosa, Minas Gerais. Brasil; ⁴Ministerio de Agricultura y Ganadería, Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Quito, Pichincha. Ecuador
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v Núm. 16 , Pág. 16-25]

Análisis de la productividad de dos unidades lecheras del municipio Majibacoa, Las Tunas, Cuba
Carmenate Figueredo, Oscar²; Herrera Toscano, Javier Antonio¹; Pupo Feria, Carlos^2
1Instituto de Ciencia Animal, San José de las Lajas, Mayabeque. Cuba; ²Universidad de Las Tunas, Facultad de Ciencias Agrícolas, Las Tunas. Cuba
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v 0 , Pág. 41-48]

Comportamiento del saltahojas del frijol (Empoasca kraemeri) en el municipio Manatí, Las Tunas, Cuba
Pupo Feria, Carlos¹; González Ramírez, Gladia¹; Carmenate Figueredo, Oscar¹; Toranzo Benavides, Alfredo
¹Universidad de Las Tunas, Facultad de Ciencias Agrícolas, Las Tunas. Cuba
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v 0 , Pág. 11-22]

Contribución del Centro Universitario Municipal Jesús Menéndez al fortalecimiento del enfoque de cadenas en la producción agropecuaria
Rivas Diéguez, Aramís¹; Méndez Bordón, Aliek¹; Hernández Labrada, Lorenza de las Mercedes^1
1Universidad de Las Tunas, Centro Universitario Municipal Jesús Menéndez, Las Tunas. Cuba
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v 0 , Pág. 33-40]

Efecto del pH y la salinidad en el crecimiento y luminiscencia de una bacteria marina como biosensor ambiental
Pérez Lemes, Vener²; Delgado Gómez, Yolaine^1
1Instituto de Oceanología, La Habana. Cuba; ²Universidad de Las Tunas, Facultad de Ciencias Agrícolas, Las Tunas. Cuba
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v 0 , Pág. 01-10]

Efectos de la ganadería sobre algunos componentes del agroecosistema en la granja Maniabo
Chávez Suárez, Abel^1
1Universidad de Las Tunas, Las Tunas. Cuba
[La técnica, Ecuador, 2016 Vol. s/v 0 , Pág. 57-70]