| Revista: | La alimentación latinoamericana |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000085669 |
| ISSN: | 0325-3384 |
| Autores: | Schillinger, J.A |
| Año: | 1987 |
| Periodo: | Mar-Abr |
| Volumen: | 20 |
| Número: | 163 |
| Paginación: | 57-58 |
| País: | Argentina |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplinas: | Agrociencias, Química |
| Palabras clave: | Leguminosas, Química de alimentos, Soya, Mejoramiento genético, Semillas, Estabilidad |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Legumes, Food chemistry, Soybean, Genetics, Genetic improvement, Seeds, Stability |
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