| Revista: | Industria alimenticia (La Habana) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000049003 |
| ISSN: | 0019-7459 |
| Autores: | Sánchez, A |
| Año: | 1981 |
| Número: | 16 |
| Paginación: | 54-57 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Química analítica, Química de alimentos, Alimentos, Corrosión, Envases, Hojalata, Enlatado |
| Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Food chemistry, Cans, Containers, Corrosion, Foods, Tin |
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