Revista: | Industria alimenticia (La Habana) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000049003 |
ISSN: | 0019-7459 |
Autors: | Sánchez, A |
Any: | 1981 |
Número: | 16 |
Paginació: | 54-57 |
País: | Cuba |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplines | Química |
Paraules clau: | Química analítica, Química de alimentos, Alimentos, Corrosión, Envases, Hojalata, Enlatado |
Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Food chemistry, Cans, Containers, Corrosion, Foods, Tin |
Solicitud del documento | |