Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000207748 |
ISSN: | 0187-7658 |
Año: | 2001 |
Periodo: | Ene-Feb |
Volumen: | 23 |
Número: | 1 |
Paginación: | 43-49 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Resumen |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Bioquímica, Química de alimentos, Biotecnología rDNA, Biotecnología, Agencias Federales de Supervisión, Estados Unidos de América, Seguridad alimentaria, Administración de drogas y alimentos |
Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Food chemistry, rDNA biotechnology, Biotechnology, Federal Bureaus of Supervision, United States of America, Food safety, Food and drugs administration |
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