Modelo de flujo de un biorreactor de celulas inmovilizadas para la produccion de etanol



Título del documento: Modelo de flujo de un biorreactor de celulas inmovilizadas para la produccion de etanol
Revista: ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000000879
ISSN: 0138-6204
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Cubano de Investigación de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba
Año:
Volumen: 25
Número: 1-2
Paginación: 5-14
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Biología,
Química,
Ingeniería
Palabras clave: Hongos,
Bioquímica,
Fermentaciones,
Química industrial,
Ingeniería química,
Etanol,
Células,
Fermentación,
Biorreactores,
Inmovilización,
Alginato de calcio,
Saccharomyces cerevisiae
Keyword: Biology,
Chemistry,
Engineering,
Fungi,
Biochemistry,
Fermentation,
Industrial chemistry,
Chemical engineering,
Cells,
Ethanol,
Bioreactors,
Immobilization,
Calcium alginate,
Saccharomyces cerevisiae
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