| Revista: | Estudios del hombre |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000464655 |
| ISSN: | 1405-1117 |
| Autores: | Raimond, Christine1 Garine, Eric2 |
| Instituciones: | 1Centre National de la Recherche Scientifique, París. Francia 2Universite de Paris X (Paris-Nanterre), Departement d'Anthropologie, Nanterre, Hauts-de-Seine. Francia |
| Año: | 2016 |
| Número: | 35 |
| Paginación: | 149-163 |
| País: | México |
| Idioma: | Francés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Disciplinas: | Sociología, Antropología |
| Palabras clave: | Sistemas socioeconómicos, Etnología y antropología social, Agricultura, Comercialización, Autoconsumo, Hábitos alimenticios, Economía agrícola, Variedades, Chad |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
