| Revista: | Demetra (Rio de Janeiro) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000376329 |
| ISSN: | 2238-913X |
| Autores: | Leites, María Ema1 |
| Instituciones: | 1Universidad de la República, Escuela de Nutrición, Montevideo. Uruguay |
| Año: | 2014 |
| Volumen: | 9 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 549-560 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado |
| Resumen en español | Los niños y niñas que padecen parálisis cerebral (PC) presentan marcadas desventajas que los colocan en situación de riesgo permanente con desmedro de su calidad de vida. La lesión cerebral se presenta casi siempre con anomalías asociadas vinculadas con los sentidos de la visión y de la audición, anormalidades en la comunicación. La disfagia, la falta de control de la cabeza y el tronco e incoordinación entre ojos y manos, son algunas de las dificultades que se presentan a la hora de comer, resultando en una ingesta inadecuada de alimentos y en la presencia de malnutrición. Este trabajo consistió en conocer las características de la PC, de la alimentación y del estado nutricional en menores de 15 años institucionalizados en dos escuelas especiales, de la ciudad de Montevideo (n=92). Se pretendió un acercamiento a la problemática alimentario nutricional de la PC, centrándose en el cuadro clínico y en la capacidad de alimentación. El estudio mostró predominio de la PC cuadripléjica espástica. En todos los casos con compromiso grave se acompañó de trastornos en la capacidad de alimentación. De los niños con evaluación nutricional (n=34), más de las tres cuarta partes presentó malnutrición. Se concluye que, las perturbaciones motoras y funcionales inciden a la hora de comer y por ende a la presencia de problemas nutricionales. Requieren un control riguroso en la calidad y cantidad de la ingesta para asegurar la suficiencia nutricional |
| Resumen en inglés | Children suffering from cerebral palsy (CP) are marked disadvantages that place them at permanent risk with detriment to their quality of life. Brain injury occurs almost always associated anomalies associated related to the senses of vision and hearing, abnormalities in communication and dysfunctions of feeding ability. The lack of head control, dysphagia and incoordination between eyes and hands, and trunk are some of the difficulties which arise when it comes to eating, resulting in an inadequate intake of feeding and the presence of malnutrition. This work consisted of knowing the characteristics of PC, of the feeding and the nutritional status of children under 15 years institutionalized in two special schools, in the city of Montevideo (n=92). This work was undertaken as an approach the feeding and o nutritional the problem the PC, focusing on the clinical picture and on the characteristics of feeding. The study showed prevalence of PC spastic quadriplegic. All cases with serious commitment were accompanied by disorders in the ability to supply. Children with nutritional evaluation (n=34), more than three quarters presented malnutrition. It is concluded that motor and functional disturbances affect at lunchtime and therefore the presence of nutritional problems. They require a rigorous control in the quality and quantity of intake to ensure nutritional adequacy |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Neurología, Parálisis cerebral, Alimentación, Nutrición, Estado nutricional |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Neurology, Cerebral palsy, Feeding, Nutritional status, Nutrition |
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