Título del documento: La biotecnología actual
Revista: Ciencia - Academia de la Investigación Científica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000228625
ISSN: 0185-075X
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad de Vigo, Facultad de Ciencias, Vigo, Pontevedra. España
Año:
Periodo: Sep
Volumen: 46
Número: 3
Paginación: 394-415
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química de alimentos,
Biotecnología,
Contaminación,
Efluentes residuales,
Bioconversión,
Alimentos,
Contaminantes
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Residual effluents,
Bioconversion,
Biotechnology,
Foods,
Pollutants
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