Revista: | Centro azúcar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000102266 |
ISSN: | 0253-5777 |
Autores: | González Quinones, R1 Herrera Martínez, O2 |
Instituciones: | 1Instituto Cubano de Investigaciones Azucareras, La Habana. Cuba 2Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", La Habana. Cuba |
Año: | 1989 |
Periodo: | Jul-Sep |
Volumen: | 16 |
Número: | 3 |
Paginación: | 24-32 |
País: | Cuba |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, experimental |
Disciplinas: | Economía, Ingeniería |
Palabras clave: | Economía agrícola, Ingeniería química, Tensoactivos, Temperatura, Caña de azúcar, Jugos, Agroindustria |
Keyword: | Economics, Engineering, Agricultural economics, Chemical engineering, Surfactants, Temperature, Sugar cane, Juices, Agroindustry |
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