| Revista: | Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000033960 |
| ISSN: | 0366-0281 |
| Autores: | Vitti, P1 Fukuda, S.Y Leitao, R.F.F Pizzinatto, A |
| Instituciones: | 1Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 1982 |
| Periodo: | Abr-Jun |
| Volumen: | 19 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 195-203 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Disciplinas: | Agrociencias, Química |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Gramíneas, Química analítica, Variedades, Maíz, Zea mays |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Crop husbandry, Gramineae, Analytical chemistry, Corn, Cultivars, Zea mays |
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