Análisis fitoquímico preliminar de dos extractos del alga Padina gymnospora



Título del documento: Análisis fitoquímico preliminar de dos extractos del alga Padina gymnospora
Revista: Biotecnia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000402216
ISSN: 1665-1456
Autores: 1
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Instituciones: 1Centro de Toxicología y Biomedicina, Santiago de Cuba. Cuba
Año:
Volumen: 17
Número: 2
Paginación: 26-29
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español El estudio de las características f toquímicas de las algas marinas, ha posibilitado que se justif quen muchas de las propiedades que poseen estos organismos desde el punto de vista farmacológico. En este trabajo se realizó la detección cualitativa de familias de metabolitos de importancia médico-farmacéutica, en extractos del alga parda Padina gymnospora. La biomasa del alga fue colectada en temporada de seca. A partir de ella se elaboraron dos extractos, uno acuoso y otro hidroalcohólico al 50%. La identif cación de los metabolitos se realizó por medio de ensayos cualitativos y se cuantif có espectrofotométricamente el contenido de polifenoles totales por Folin-Ciocalteu. Se determinó la presencia de 6 familias (cumarinas, fenoles y/o taninos, f avonoides, terpenos y esteroides, saponinas, carbohidratos y/o glucósidos). El contenido de polifenoles fue de 0.384 mg/g de extracto en equivalentes de ácido tánico, en el extracto acuoso, mientras que en el hidroalcohólico el valor fue de 0.329 mg/g. Los grupos de metabolitos que más abundaron en el extracto acuoso fueron los carbohidratos/glucósidos, fenoles/taninos y saponinas, en el hidroalcohólico las cumarinas. Los resultados obtenidos pueden ser de gran interés para la obtención, a partir del extracto acuoso de Padina gymnospora, de taninos, carbohidratos y saponinas
Resumen en inglés The phytochemical study of seaweed has made possible the justif cation of pharmacological properties found in these organisms. The aim in this work was the identif cation of secondary metabolites families with pharmaceutical and medical importance in Padina gymnospora brown seaweed. The sample was collected in dry season. Two extracts were analyzed: hydroalcoholic (50%) and aqueous. The identif cation of the metabolites was performed by qualitative essays and total polyphenols were quantif ed by Folin-Ciocalteau. The presence of 6 families was determined (coumarins, phenols and tannins, f avonoids, terpenes and steroids, saponins, carbohydrates and glucosides). The phenol content in the aqueous extract was 0.384 mg/g, while in the hydroalcoholic was 0.329 mg/g, measured espectrophotometrically at 675 nm. The aqueous extract of Padina gymnospora exhibited more levels of tannins, carbohydrates and saponins in comparation with hydroalcoholic extract. In general terms, the aqueous extract of P. gymnospora could be considered as more ef cient compared to hydroalcoholic extract in the extraction of tannins, carbohydrates and saponins
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Algas,
Fitoquímica,
Padina gymnospora,
Metabolitos secundarios
Keyword: Biology,
Chemistry,
Algae,
Phytochemistry,
Padina gymnospora,
Secondary metabolites
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