| Revista: | ATAC (La Habana) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000076000 |
| ISSN: | 1010-3732 |
| Autores: | Reyes, F Quinones, O |
| Año: | 1979 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 38 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 19-21 |
| País: | Cuba |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Divulgación, aplicado |
| Disciplinas: | Ingeniería, Química |
| Palabras clave: | Equipo y maquinaria, Ingeniería industrial, Química de alimentos, Azúcar, Cristalización, Cristalizadores |
| Keyword: | Engineering, Chemistry, Equipment and machinery, Industrial engineering, Food chemistry, Crystallization, Crystallizers, Sugar |
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