El nuevo reventón del amaranto



Título del documento: El nuevo reventón del amaranto
Revista: Arqueología mexicana
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000436532
ISSN: 0188-8218
Autores: 1
2
Instituciones: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, Ciudad de México. México
2Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Filosofía y Letras, Ciudad de México. México
Año:
Periodo: Mar-Abr
Volumen: 23
Número: 138
Paginación: 59-63
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Ensayo
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Antropología
Palabras clave: Antropología de la cultura,
Economía agrícola,
México,
Amaranto,
Alimentos,
Productos
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