Rice and beans. Effect of milk, mineral, and vitamin A, on weight gain, food intake, and body protein retention
Título del documento: Rice and beans. Effect of milk, mineral, and vitamin A, on weight gain, food intake, and body protein retention
Revista: Archivos latinoamericanos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000085503
ISSN: 0004-0622
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade de Sao Paulo, Instituto de Ciencias Biomedicas, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 37
Número: 2
Paginación: 312-323
País: Venezuela
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Estadística o encuesta
Enfoque: Experimental, descriptivo
Disciplinas: Medicina,
Química
Palabras clave: Medicina experimental,
Metabolismo y nutrición,
Química de alimentos,
Dietas,
Frijol,
Proteínas,
Peso,
Arroz,
Leche,
Minerales,
Vitaminas
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Experimental medicine,
Metabolism and nutrition,
Food chemistry,
Diets,
Bean,
Proteins,
Weight,
Rice,
Milk,
Minerals,
Vitamins
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