Para una mañana fría o una noche lluviosa, una taza de chocolate. El Moro



Título del documento: Para una mañana fría o una noche lluviosa, una taza de chocolate. El Moro
Revista: Antropología. Boletín oficial del Instituto Nacional de Antropología e Historia
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000357307
ISSN: 0188-462X
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Nacional de Antropología e Historia, Coordinación Nacional de Conservación del Patrimonio Cultural, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Jul-Dic
Número: 75-76
Paginación: 131-140
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Antropología,
Sociología
Palabras clave: Etnología y antropología social,
Sociología urbana,
Socialización,
Chocolaterías,
Chocolate,
Historia,
Churros,
Tradición,
Costumbres,
Ciudad de México
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