Evaluación de ácidos carboxílicos y nitrato de calcio para incrementar calidad, cantidad y vida de anaquel en tres tipos de melón
Título del documento: Evaluación de ácidos carboxílicos y nitrato de calcio para incrementar calidad, cantidad y vida de anaquel en tres tipos de melón
Revista: Terra Latinoamericana (Edo. de Méx.)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000164747
ISSN: 0187-5779
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Tecnológico de Sonora, Ciudad Obregón, Sonora. México
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 16
Número: 1
Paginación: 49-54
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Agrociencias,
Biología
Palabras clave: Frutales,
Fisiología vegetal,
Fisiología postcosecha,
Calidad del fruto,
Conservación,
Acidos carboxílicos,
Nitrato de calcio,
Melón,
Cucumis melo
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Fruit trees,
Plant physiology,
Postharvest physiology,
Fruit quality,
Conservation,
Carboxylic acids,
Calcium nitrate,
Muskmelon,
Cucumis melo
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