| Revista: | Tecnología química |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000065865 |
| ISSN: | 0253-9276 |
| Autores: | Moleiro-mirabal, J1 |
| Instituciones: | 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, La Habana. Cuba |
| Año: | 1986 |
| Volumen: | 7 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 23-27 |
| País: | Cuba |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Bioquímica, Química de alimentos, Química industrial, Caña de azúcar, Cera, Ozono, Procesos |
| Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Food chemistry, Industrial chemistry, Sugar cane, Wax, Ozone, Processes |
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