Importancia del Codex Alementarius en la seguridad alimentaria y el comercio de alimentos



Título del documento: Importancia del Codex Alementarius en la seguridad alimentaria y el comercio de alimentos
Revista: Revista salud pública y nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000203471
ISSN: 1870-0160
Autores:
Año:
Periodo: Jul-Sep
Volumen: 2
Número: 3
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Salud pública,
Seguridad alimentaria,
Legislación sanitaria,
Alimentos,
Calidad,
Codex alimentarius
Keyword: Medicine,
Public health,
Food safety,
Sanitary legislation,
Foods,
Quality,
Codex alimentarius
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