Aplicacion de la digestion anaerobia a los residuales de industrias lacteas
Título del documento: Aplicacion de la digestion anaerobia a los residuales de industrias lacteas
Revista: Revista internacional de contaminación ambiental
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000008735
ISSN: 0188-4999
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto de Investigaciones de la Industria Alimenticia, La Habana. Cuba
Año:
Volumen: 10
Número: 1
Paginación: 37-44
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Bacterias,
Fermentaciones,
Química de alimentos,
Cuba,
Lácteos,
Lodos activados,
Digestión anaeróbica,
Residuos industriales
Keyword: Biology,
Chemistry,
Bacteria,
Fermentation,
Food chemistry,
Cuba,
Dairy products,
Activated sludge,
Industrial wastes,
Anaerobic digestion
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