Surto de toxinfeccao alimentar causado pela acao simultanea de enterotoxina estafilococica e Salmonella enteritidis
Título del documento: Surto de toxinfeccao alimentar causado pela acao simultanea de enterotoxina estafilococica e Salmonella enteritidis
Revista: Revista do Instituto Adolfo Lutz
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000174746
ISSN: 0073-9855
Autores: 1
Instituciones: 1Fundacao Ezequiel Dias, Divisao de Bromatologia e Toxicologia, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
Año:
Volumen: 58
Número: 1
Paginación: 7-11
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Caso clínico
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Toxicología,
Salmonella enteritidis,
Enterotoxina estafilocócica,
Alimentos
Keyword: Medicine,
Toxicology,
Salmonella enteritidis,
Staphylococcal enterotoxin,
Foods
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)