Revista: | Revista de geografía agrícola |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000323548 |
ISSN: | 0186-4394 |
Autores: | Oseguera Parra, David1 |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma Chapingo, Centro Regional Centro Occidente, Morelia, Michoacán. México |
Año: | 2008 |
Periodo: | Jul-Dic |
Número: | 41 |
Paginación: | 7-16 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Disciplinas: | Antropología, Demografía |
Palabras clave: | Etnología y antropología social, Sociología de la población, Maíz, Cultura alimentaria, Comida tradicional, Michoacán, México |
Keyword: | Anthropology, Demography, Ethnology and social anthropology, Sociology of population, Corn, Food culture, Traditional food, Michoacan, Mexico |
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