Influencia da temperatura e tempo de repouso na secagem de cafe (Coffea arabica L.) em camada fixa
Título del documento: Influencia da temperatura e tempo de repouso na secagem de cafe (Coffea arabica L.) em camada fixa
Revista: Revista brasileira de armazenamento
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000060823
ISSN: 0100-3518
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal de Vicosa, Vicosa, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Jun-Dic
Volumen: 8
Número: 1-2
Paginación: 18-21
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Plantas para uso industrial,
Fisiología vegetal,
Coffea arabica,
Secado,
Reposo,
Temperatura,
Café
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Plants for industrial use,
Coffea arabica,
Drying,
Off-time,
Temperature,
Coffee,
Plant physiology
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