| Revista: | Res non verba (Guayaquil) |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000462989 |
| ISSN: | 1390-6968 |
| Autores: | Ruiz Murillo, Jorge Rodrigo1 Pérez Zulueta, Mónica Angelina2 |
| Instituciones: | 1Universidad Tecnológica Ecotec, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Quito, Pichincha. Ecuador 2Universidad de Guayaquil, Guayaquil, Guayas. Ecuador |
| Año: | 2017 |
| Periodo: | Abr |
| Volumen: | 7 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 31-54 |
| País: | Ecuador |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | La Contabilidad es una disciplina que tiene su origen en el propio surgimiento de las antiguas civilizaciones. A lo largo de cientos de años fue evolucionando y desarrollándose en función de las necesidades de información. Son diversas las ramas que componen a la contabilidad, entre ellas la llamada en los últimos años Contabilidad de Gestión, es en esta rama de la ciencia que se enfoca el estudio de esta investigación, específicamente en el sistema de gestión y costos basado en actividades ABC/ABM. El sistema de costos en cuestión se encuentra ampliamente abordado en la literatura científica, a pesar de su relativo joven estudio (década del 80’). Es así que el propósito de este trabajo se centra en la propuesta de un procedimiento de costeo basado en actividades para un Hotel. Para garantizar validez y confianza a los resultados obtenidos se aplicaron diversos métodos del nivel empírico y estadístico tales como el método de expertos y coeficiente de Kendall. Como resultado se arriba a conclusiones importantes que coadyuvan a mejorar el modo de gestionar los recursos y actividades que se consumen y ejecutan en el área objeto de estudio |
| Resumen en inglés | Accounting is a discipline that has its origin in the very emergence of ancient civilizations. Over hundreds of years it was evolving and developing based on information needs. There are several branches that make up accounting, including the call in recent years Accounting Management, it is in this branch of science that focuses the study of this research, specifically in the system of management and costs based on ABC / ABM. The cost system in question is widely discussed in the scientific literature, despite its relatively young study (1980s). It is thus that the purpose of this work is centered in the proposal of an cost-based procedure of activities for a Hotel. To guarantee validity and confidence to the obtained results, several empirical and statistical methods were applied, such as the expert method and the Kendall coefficient. As a result, important conclusions are added that help to improve the way to manage the resources and activities that are consumed and executed in the area under study |
| Disciplinas: | Administración y contaduría |
| Palabras clave: | Administración de instituciones, Industria hotelera, Costos, Logística, Administración de empresas, Estrategia empresarial |
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