Polissacarideos de frutos do cambui (Myrciaria tenella, Berg)
Título del documento: Polissacarideos de frutos do cambui (Myrciaria tenella, Berg)
Revista: Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000254376
ISSN: 1676-8477
Autores: 1
2
3
Instituciones: 1Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Farmacia, Ponta Grossa, Parana. Brasil
2Universidade Federal do Parana, Centro Politecnico, Curitiba, Parana. Brasil
3Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Quimica, Ponta Grossa, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 10
Número: 3
Paginación: 41-45
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Agrociencias,
Química
Palabras clave: Frutales,
Fitoquímica,
Polisacáridos,
Pectinas,
Caracterización química,
Myrciaria tenella,
Myrtaceae
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Fruit trees,
Phytochemistry,
Polysaccharides,
Pectins,
Chemical characterization,
Myrciaria tenella,
Myrtaceae
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