| Revista: | Perspectivas en nutrición humana |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000317206 |
| ISSN: | 0124-4108 |
| Autores: | Marín, German Ariel1 Alvarez Uribe, Martha Cecilia1 Rosique Gracia, Javier1 |
| Instituciones: | 1Universidad de Antioquia, Grupo Medio Ambiente y Sociedad, Medellín, Antioquia. Colombia |
| Año: | 2004 |
| Periodo: | Dic |
| Número: | 12 |
| Paginación: | 39-52 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en español | Objetivo: Describir el origen de la crisis alimentaria sufrida entre 1998 al 2002 por los pobladores del municipio de Acandí - Chocó y sus repercusiones en la seguridad alimentaria. Metodología: Estudio de tipo etnográfico. Para la recolección de la información se utilizó la entrevista a profundidad a informantes claves, la observación participante, el diario de campo y la conversación informal con los pobladores. Resultados: Se pudo constatar que cuando los pobladores de Acandí se enfrentaron al desabastecimiento temporal de alimentos por condiciones ambientales y por uso inadecuado de los recursos naturales, tuvieron cierta capacidad de desarrollar estrategias para sortear la situación. En cambio para enfrentar el desabastecimiento por la violencia, no encontraron estrategias para impedir la crisis alimentaria. La situación de violencia en el municipio de Acandí, provocó crisis económica y alimentaria, la cual no alcanzó las dimensiones de hambruna, pero si se constituyó en una problemática alimentaria, social y económica. Durante el tiempo que duró tal crisis, la población tuvo que hacer frente a dichas problemáticas con escaso apoyo estatal y desarrolló algunas estrategias para sobrevivir y reducir la incertidumbre alimentaria. Conclusiones: La población de Acandí desarrolló estrategias adaptativas a las problemáticas propias de sus dinámicas socioeconómicas, culturales y ambientales, en cambio para enfrentar los conflictos armados quedaron inermes, situación que se prolongó en el periodo de agudización del conflicto |
| Resumen en inglés | Aim. To describe the origin of the alimentary crisis faced by the people from Acandi - Choco Colombia between 1998 to 2002 and its consecuences on food security for this population. Methods: This is an ethnographic type study. The data was collected through precise interview, directly participate observations , field diary notes and informal talks with people. Results: It was posible to verify that people of Acandi, faced temporal food shortage because of the adverse enviromental conditions and Alimentary Crisis in Acandi- Darien Colombia innapropiate usage of the natural resources. They were able to develop strategies to cope with the situation. In contrast, they have to endure famine when the food shortage was caused by the war. During that time people only received few humanitarian support of the goverment. Conclusions: The population of Acandi-Choco developed its own adaptative strategies to deal with socio-economical, cultural and environmental problems that belong to the region, but they could not solve problems originated during the war |
| Disciplinas: | Sociología |
| Palabras clave: | Problemas sociales, Seguridad alimentaria, Alimentos, Acceso a los alimentos, Crisis alimentaria, Violencia, Colombia |
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