Acidos graxos das series omega 3 e 6 e suas implicacoes na saude humana



Título del documento: Acidos graxos das series omega 3 e 6 e suas implicacoes na saude humana
Revista: Nutrire
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000265969
ISSN: 1519-8928
Autores: 1


Instituciones: 1Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Tecnologia de Alimentos, Vicosa, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Ago
Volumen: 32
Número: 2
Paginación: 129-145
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Sistema cardiovascular,
Acidos grasos Omega-3,
Acidos grasos Omega-6,
Prevención de enfermedades,
Enfermedades cardiovasculares,
Mecanismo de acción
Keyword: Medicine,
Cardiovascular system,
Metabolism and nutrition,
Omega-3 fatty acids,
Omega-6 fatty acids,
Disease prevention,
Cardiovascular diseases,
Action mechanism
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