Large-scale drying of coffee pulpa and its potential for mushrooms cultivation in Mexicoion
Título del documento: Large-scale drying of coffee pulpa and its potential for mushrooms cultivation in Mexicoion
Revista: Micología neotropical aplicada
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000163345
ISSN: 0187-8921
Autores: 1
Instituciones: 1Colegio de Postgraduados, Biotecnología de Hongos, Puebla. México
Año:
Número: 9
Paginación: 43-52
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Ciencia y tecnología,
Economía,
Biología
Palabras clave: Tecnología,
Economía agrícola,
Hongos,
Pulpa de café arroz,
Secado a gran escala,
Cultivo,
Pleurotus,
México
Keyword: Science and technology,
Economics,
Biology,
Technology,
Agricultural economics,
Fungi,
Coffee pulp,
Large-scale drying,
Cultivation,
Pleorotus,
Mexico
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