Un nuevo sistema de acondicionamiento de queso Roquefort reduce en un 50% la operación de envasamiento



Título del documento: Un nuevo sistema de acondicionamiento de queso Roquefort reduce en un 50% la operación de envasamiento
Revista: Industria lechera
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000122299
ISSN: 0046-9181
Año:
Periodo: Sep
Volumen: 62
Número: 676
Paginación: 18-18
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Estadística o encuesta
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química de alimentos,
Química industrial,
Queso,
Roquefort,
Envasado,
Costos,
Resinas
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Industrial chemistry,
Cheese,
Roquefort,
Packing,
Costs,
Resins
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