| Revista: | Industria cárnica latinoamericana |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000128626 |
| ISSN: | 0325-3414 |
| Autores: | Delfino, V |
| Año: | 1992 |
| Periodo: | Ene-Mar |
| Volumen: | 19 |
| Número: | 87 |
| Paginación: | 20-21 |
| País: | Argentina |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplinas: | Ingeniería, Química |
| Palabras clave: | Equipo y maquinaria, Química de alimentos, Bombas hidráulicas, Alimentos |
| Keyword: | Engineering, Chemistry, Equipment and machinery, Food chemistry, Hydraulic pumps, Foods |
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