| Revista: | Industria alimenticia (La Habana) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000077059 |
| ISSN: | 0019-7459 |
| Año: | 1987 |
| Periodo: | Abr-Jun |
| Número: | 39 |
| Paginación: | 26-28 |
| País: | Cuba |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Histórico, descriptivo |
| Disciplinas: | Agrociencias, Química |
| Palabras clave: | Gramíneas, Química de alimentos, Alimentos, Azúcar, Costos |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Gramineae, Food chemistry, Foods, Sugar, Costs |
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