Estudios del hombre

Estudios del hombre (306 documentos)

21.-	Bière de céréales, viande de brousse et viande d’élevage : quelles règles de partage chez les cultivateurs Duupa du Nord du Cameroun ? Garine, Eric¹ ¹Universite de Paris X (Paris-Nanterre), Departement d'Anthropologie, Nanterre, Hauts-de-Seine. Francia [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 61-73]
22.-	Compartir alimentos en las sociedades medievales: usos y significados Rodrigo Estevan, María Luz¹ ¹Universidad de Zaragoza, Facultad de Filosofía y Letras, Zaragoza. España [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 191-214]
23.-	Compartir: en el límite del significado González Turmo, Isabel¹ ¹Universidad de Sevilla, Sevilla. España [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 99-113]
24.-	Cultiver pour la communauté, cultiver pour le marché: quelles évolutions du statut des plantes cultivées dans le bassin du lac Tchad? Raimond, Christine¹; Garine, Eric² ¹Centre National de la Recherche Scientifique, París. Francia; ²Universite de Paris X (Paris-Nanterre), Departement d'Anthropologie, Nanterre, Hauts-de-Seine. Francia [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 149-163]
25.-	Dans les coteaux on partageait la nourriture parce qu’on partageait le travail Laborde, Maryse; Cabon, Christine [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 267-284]
26.-	Etre femme et partager la nourriture en milieu "musulman": Témoignages Tubiana, Marie-Jose¹ ¹Centre National de la Recherche Scientifique, París. Francia [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 253-265]
27.-	Food sharing: Conviviality and tradition in Calabria Teti, Vito¹ ¹Universita della Calabria, Dipartimento di Studi Umanistici, Arcavacata, Cosenza. Italia [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 75-97]
28.-	Food sharing: Evolutionary origins of an exquisite human trait Schiefenhovel, Wulf¹ ¹Max Planck Society, Munich, Baviera. Alemania [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 37-59]
29.-	Food sharing in the agricultural communities of Cyprus Matalas, Antonia Leda¹; Yiangou, Varvara; Xirotyris, Nikolaos² ¹Harokopio University, School of Health Science and Education, Atenas. Grecia; ²Democritus University of Thrace, Xánthi, Macedonia oriental y Tracia. Grecia [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 115-124]
30.-	Hospitality in Western Ireland: Myth or reality or somewhere in-between? Collinson, Paul Scott¹ ¹Oxford Brookes University, Oxford, Oxfordshire. Reino Unido [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 175-189]
31.-	"I Hate Sharing Food". Partage de la nourriture en Inde: de la commensalité à la convivialité Sebastia, Brigitte¹ ¹Institut Francais de Pondichery, Puducherry. India [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 237-251]
32.-	Paellas: cuisiner ensemble et partager le même plat Duhart, Frederic¹; Medina, F. Xavier² ¹Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales, París. Francia; ²Universitat Oberta de Catalunya, Barcelona. España [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 165-174]
33.-	Partager… Epilogue lyrique Avila, Ricardo¹ ¹Universidad de Guadalajara, Departamento de Estudios Mesoamericanos y Mexicanos, Guadalajara, Jalisco. México [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 285-292]
34.-	Sharing in death Avila, Ricardo¹; Tena Meza, Martín²; Ocegueda, Martha³ ¹Universidad de Guadalajara, Departamento de Estudios Mesoamericanos y Mexicanos, Guadalajara, Jalisco. México; ²Universidad de Guadalajara, Instituto de Botánica, Guadalajara, Jalisco. México; ³Universidad de Guadalajara, Guadalajara, Jalisco. México [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 215-235]
35.-	Sharing legal bush meat: Case studies and lessons from Zimbabwe Perrotton, Arthur¹; Binot, Aurelie¹; Le Bel, Sebastien¹; Garine-Wichatitsky, Michel de¹ ¹Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement, Montpellier, Herault. Francia [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 125-147]
36.-	Un partage alimentaire invisible: le microbiote intestinal et son intérêt en anthropologie Froment, Alain¹ ¹Institut de Recherche pour le Developpement, Marseille, Bouches-du-Rhone. Francia [Estudios del hombre, México, 2016 Núm. 35 , Pág. 21-36]
37.-	Cambios en el sistema alimentario tradicional de los "fata’an" de Taiwán Chang, Wei-Chi¹ ¹National Hsinchu University of Education, Department of Environmental and Cultural Resources, Hsinchu. Taiwán [Estudios del hombre, México, 2015 Núm. 34 , Pág. 79-98]
38.-	Cosmogonía y alimentación entre los "mbyá guaraní" de Brasil Giordani, Rubia Carla Formighieri¹ ¹Universidade Federal do Parana, Departamento de Nutricao, Curitiba, Parana. Brasil [Estudios del hombre, México, 2015 Núm. 34 , Pág. 65-77]
39.-	Diversidad dietética y procesos alimentarios entre los chimpancés. ¿Evidencia de una dieta saludable? Krief, Sabrina¹ ¹Museum National d'Histoire Naturelle, París. Francia [Estudios del hombre, México, 2015 Núm. 34 , Pág. 17-41]
40.-	¿En qué sentido es el tequila un patrimonio? Tena Meza, Martín¹; Avila, Ricardo²; Jiménez Vizcarra, Claudio ¹Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Guadalajara, Jalisco. México; ²Universidad de Guadalajara, Departamento de Estudios Mesoamericanos y Mexicanos, Guadalajara, Jalisco. México [Estudios del hombre, México, 2015 Núm. 34 , Pág. 129-142]

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