Calentador de contacto directo para masa cocida " c :. Sus ventajas
Título del documento: Calentador de contacto directo para masa cocida " c :. Sus ventajas
Revista: Cuba azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000064819
ISSN: 0590-2916
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Cubano de Investigaciones Azucareras, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Oct-Dic
Paginación: 3-6
País: Cuba
Tipo de documento: Reporte técnico
Enfoque: Experimental, descriptivo
Disciplinas: Ingeniería
Palabras clave: Equipo y maquinaria,
Ingeniería mecánica,
Masa cocida,
Calentadores,
Contacto directo,
Temperatura,
Viscosidad
Keyword: Engineering,
Equipment and machinery,
Mechanical engineering,
Massecuite,
Heaters,
Direct contact,
Temperature,
Viscosity
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