201.- |
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202.- |
Efecto de las condiciones de conservación sobre la calidad de pechugas de pollo
Fabre, Romina1; Perlo, Flavia1; Bonato, Patricia1; Tito, Blas1; Teira, Gustavo1; Tisocco, Osvaldo1
1Universidad Nacional de Entre Ríos, Paraná, Entre Ríos. Argentina
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 49 , Pág. 143-153]
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203.- |
Historia de la Facultad de Ciencias de la Educación de Paraná (Argentina), 1973-1983
López, María del Pilar1; Baraldi, Victoria1; Kummer, Virginia1; Olalla, Valeria1; Baffico, Fernando1; Almará, Juan Roberto1
1Universidad Nacional de Entre Ríos, Paraná, Entre Ríos. Argentina
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 49 , Pág. 53-91]
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204.- |
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205.- |
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206.- |
Obtención de vinagre de naranja en proceso semicontinuo, a escala laboratorio
Ferreyra, María M1; Schvab, María del C1; Davies, Cristina V1; Gerard, Liliana M1; Solda, Carina A1
1Universidad Nacional de Entre Ríos, Paraná, Entre Ríos. Argentina
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 49 , Pág. 154-165]
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207.- |
Optimización de la extracción de antocianinas de arándanos
Zapata, Luz M1; Heredia, Ana M1; Quinteros, Carlos F1; Malleret, Antonio D1; Clemente, Gabriela1; Cárcel, Juan A1
1Universidad Nacional de Entre Ríos, Paraná, Entre Ríos. Argentina
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 49 , Pág. 166-192]
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208.- |
Unidad y conflicto. La cuestión de la subjetividad en las lecturas contemporáneas de Kant
Britos, María del Pilar1; Candioti, María Elena1; De Zan, Julio1; Castells, María del C1; Kaufmann, Carolina1; Rodríquez, Cynthia S1
1Universidad Nacional de Entre Ríos, Paraná, Entre Ríos. Argentina
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 49 , Pág. 92-127]
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209.- |
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210.- |
Aspectos filosóficos y metodológicos de la educación latinoamericana: Aportes de Paulo Freire
Rodríguez, Lidia M1; Marín, Carlos1; Moreno, Silvia M1; Rubano, María del C1; Romero, Leandro1
1Universidad Nacional de Entre Ríos, Facultad de Ciencias de la Educación, Concepción del Uruguay, Entre Ríos. Argentina
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 48 May, Pág. 113-147]
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213.- |
Competencia informacional en lengua extranjera en estudiantes universitarios de Colombia
Hormiga Sánchez, Marcela1; Barbosa Chacón, Jorge Winston1; Castañeda Peña, Harold Andrés2; Marciales Vivas, Gloria Patricia3
1Universidad Industrial de Santander, Bucaramanga, Santander. Colombia; 2Universidad Distrital "Francisco José de Caldas", Bogotá. Colombia; 3Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá. Colombia
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 48 May, Pág. 13-47]
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214.- |
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215.- |
Modelo Físico de Acuífero: su implementación para un curso de aguas subterráneas
Serrano Guzmán, María Fernanda1; Pérez Ruiz, Diego Darío2; Guzmán Arias, Diego Alejandro1; Forero Sarmiento, Juan Carlos1
1Universidad Pontificia Bolivariana, Facultad de Ingeniería Civil, Bucaramanga, Santander. Colombia; 2Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ingeniería, Cali, Valle del Cauca. Colombia
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 48 May, Pág. 209-223]
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216.- |
Pampa Solar: un proyecto multidisciplinario para la construcción de un vehículo solar
Rossi, Silvano1; Spina, Marcelo2; Benger, Fernando2; Vega, Roberto de la2; Leegstra, Roberto2; Santillán, Guillermo2
1Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Centro de Investigaciones en Física e Ingeniería del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Tandil, Buenos Aires. Argentina; 2Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Facultad de Ingeniería, Buenos Aires. Argentina
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 48 May, Pág. 225-249]
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217.- |
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218.- |
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Román, Mario Sebastián. Discursos en viaje. Contactos culturales y figuras del 'otro' en la Argentina del siglo XIX. 1º ed., Buenos Aires: Biblos, 2012, 247 p. ISBN: 978-987-691-036-1
Bechara, Marcelo1
1Universidad Nacional de Entre Ríos, Facultad de Ciencias de la Vida y la Salud, Concepción del Uruguay, Entre Ríos. Argentina
[ Ciencia, docencia y tecnología, Argentina, 2014 Vol. 25 Núm. 48 May, Pág. 203-206]
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220.- |
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