Revista: | Centro azúcar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000126239 |
ISSN: | 0253-5777 |
Autores: | Vargas Perez, N1 Garcia Lora, R Santana Machado, R |
Instituciones: | 1Universidad de Camagüey, Fac Ingenieria Quimica, Camagüey. Cuba |
Año: | 1987 |
Periodo: | Ene-Mar |
Volumen: | 14 |
Número: | 1 |
Paginación: | 50-54 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Química, Ingeniería, Economía |
Palabras clave: | Química industrial, Ingeniería química, Economía agrícola, Agroindustria, Caña de azúcar, Jugos, Sulfitacion |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Economics, Industrial chemistry, Chemical engineering, Agricultural economics, Agroindustry, Sugar cane, Juices, Sulphitation |
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