| Revista: | Brasil acucareiro |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000036370 |
| ISSN: | 0006-9167 |
| Autores: | Parazzi, C1 Ferrari, S.E |
| Instituciones: | 1Ministerio Industria Comercio, Instituto do Acucar e Alcool, Rio de Janeiro. Brasil |
| Año: | 1981 |
| Periodo: | Sep |
| Volumen: | 98 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 18-32 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | Revisión bibliográfica |
| Enfoque: | Analítico, aplicado |
| Disciplinas: | Agrociencias, Química |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Bioquímica, Química de alimentos, Azúcar, Caña de azúcar, Difusion-extraccion, Industria, Ingenios azucareros |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Crop husbandry, Biochemistry, Food chemistry, Diffusion-extraction, Industry, Sugar, Sugar cane, Sugar mills |
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