Revista: | Boletín de antropología. Universidad de Antioquia |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000309592 |
ISSN: | 0120-2510 |
Autores: | Ramírez Vidal, Luis Alfonso1 |
Instituciones: | 1Universidad de Antioquia, Departamento de Antropología, Medellín, Antioquia. Colombia |
Año: | 2009 |
Volumen: | 23 |
Número: | 40 |
Paginación: | 387-389 |
País: | Colombia |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Reseña de libro |
Enfoque: | Descriptivo, crítico |
Disciplinas: | Antropología |
Palabras clave: | Etnología y antropología social, Tradiciones, Gastronomía, Colombia |
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