Revista: | Atenea (Concepción) |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000101467 |
ISSN: | 0716-1840 |
Autores: | Poblete Varas, H |
Año: | 1987 |
Periodo: | Jul-Dic |
Número: | 456 |
Paginación: | 258-258 |
País: | Chile |
Tipo de documento: | Reseña de libro |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Antropología |
Palabras clave: | Etnología y antropología social, Chile, Eyzaguirre lyon h, Gastronomía, Comida |
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