Soja como alternativa na alimentacao infantil numa comunidade no nordeste do brasil



Título del documento: Soja como alternativa na alimentacao infantil numa comunidade no nordeste do brasil
Revista: Archivos latinoamericanos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000056174
ISSN: 0004-0622
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal da Bahia, Esc Nutricao, Salvador, Bahia. Brasil
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 33
Número: 4
Paginación: 861-873
País: Venezuela
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Divulgación, aplicado
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Pediatría,
Alimentación,
Brasil,
Niños,
Proteínas,
Soya
Keyword: Medicine,
Metabolism and nutrition,
Pediatrics,
Brazil,
Children,
Feeding,
Proteins,
Soybean
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