Protein requirements of preschool children: obligatory nitrogen losses and nitrogen balance measurements using cow's milk
Título del documento: Protein requirements of preschool children: obligatory nitrogen losses and nitrogen balance measurements using cow's milk
Revista: Archivos latinoamericanos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000034116
ISSN: 0004-0622
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Ciudad de Guatemala. Guatemala
Año:
Periodo: Sep
Volumen: 31
Número: 3
Paginación: 571-585
País: Venezuela
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Medicina,
Química
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Pediatría,
Química analítica,
Leche,
Niños,
Balance de nitrógeno,
Proteínas,
Requerimientos
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Metabolism and nutrition,
Pediatrics,
Analytical chemistry,
Children,
Milk,
Nitrogen balance,
Proteins,
Requirements
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