Revista: | Alimentos e nutricao |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000259857 |
ISSN: | 0103-4235 |
Autores: | Oliveira, Renata Benassi de1 Guaglianoni, Dalton Geraldo2 Demonte, Aureluce |
Instituciones: | 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Araraquara, Sao Paulo. Brasil 2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias e Letras, Araraquara, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 2005 |
Periodo: | Oct-Dic |
Volumen: | 16 |
Número: | 4 |
Paginación: | 397-401 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, analítico |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Nutrición, Restaurantes, Universidades, Araraquara, Brasil, Usuarios |
Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Nutrition, Restaurants, Universities, Araraquara, Brazil, Users |
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