Algunas consideraciones sobre plantas pilotos, teoria de modelos y scale - up aplicables a la industria azucarera. (parte iii)
García Guerra, P¹; Leitao Aiga
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Y Tecnologia Azucarera, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 27-34]

Efecto de la agitacion sobre la filtracion de licores de azucar afinado
Diaz-rodriguez, J.L¹; Cerceno-madrid, A
¹Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Fac Procesos Quimicos Alimentarios, La Habana. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 49-56]

Efecto de las impurezas metalicas sobre la forma y tamano de los cristales de azucar. Parte i
Hernández León, R.A¹; Aragon, P.R
¹Ministerio Industria Azucarera, Sancti Spiritus. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 57-66]

Estudio de la interaccion del calcio con diferentes componentes del jugo de cana
Fernandez-morales, G¹; Darias-perez, M; Rodriguez-rivero, Y; Bobrovnik, L.D
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Fisica, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 85-98]

Influencia del sulfito de sodio en la efectividad de la purificacion de las soluciones azucaradas concentradas
Koziavkin, A.P; Odorodko, J; Bobrovnik, L.D
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 35-48]

La medicion de la razon de molida en el tandem
Grillo Ortega, G.J¹; García Cueva, J.L
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Ingenieria Electrica, Dep Electronica, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 79-84]

Metodo para considerar el tiempo de contacto entre el agente alcalizante y el jugo en los sistemas de alcalizacion en caliente
Prieto-fernandez, T^1
1Universidad de Camagüey, Fac Energetica Quimica, Dep Operaciones Unitarias, Camagüey. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 99-104]

Reserva por la reduccion de los costos por la adecuada cuantificacion de materias extranas en el pago de la cana de azucar
Freixas Ciurana, C; Vilarino-cespedes, U
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 73-78]

Revision de algunos metodos clasicos para la obtencion de parametros optimos aplicables a la industria azucarera
Garcia-guerra, P.F^1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Y Tecnologia Azucarera, Dep Operaciones Unitarias, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 2 May-Ago, Pág. 67-72]

Algunas consideraciones sobre la evaporacion peculiar en la industria azucarera
Carrillo, M.J; Priadco, N
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 117-124]

Algunas experiencias sobre el uso del credito bancario en el central " efrain alfonso "
Fernández Martín, R¹; Fernandez-guerra, M
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Economia, Dep Contabilidad Finanzas, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 13-22]

Aplicación de los métodos termodinámicos al análisis de la eficiencia de las plantas térmicas industriales
Castellanos Alvarez, J¹; Campos Avella, J.C
¹Instituto Superior Técnico, Facultad de Ingeniería, Cienfuegos. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 45-56]

Balance de energia en un central refineria
Toledo-gandara, L¹; Taboada-hernandez, J.R; Pérez de Alejo Victoria, H; Toledo, A; Avadi, J.A
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Tecnol Quimica Azucarera, Dep Operaciones Industriales, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 103-115]

El enfoque en sistema y la formacion de la estructura organizativa de direccion en los complejos agroindustriales azucareros
Martínez Martínez, Carlos Cristóbal¹; Fernandez-vinas, F; Nena-canalda, A
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Ingenieria Industrial, Dep Economia Industrial, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 57-62]

Evaluacion de alternativas y metodos de calculo de espesadores continuos en separaciones solido-liquido de suspensiones de almidon
García Guerra, P¹; Fabregat-prado, P
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Ingenieria Industrial, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 23-44]

Identificacion del proceso de coccion en tachos
Herrera-fernandez, F¹; Perez-rodriguez, F
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Tecnol Quimica Azucarera, Dep Control Automatico, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 63-76]

Modelo dinamico lineal para el proceso de coccion en tachos azucareros
Herrera-fernandez, F¹; Rodriguez-borroto, M; Torres Rolo, M.E
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Tecnol Quimica Azucarera, Dep Control Automatico, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 3-12]

Simulacion digital de variantes de control del tacho en base a un modelo linealizado
Rodriguez-borroto, M¹; García Aguila, M
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Ingenieria Electrica, Dep Control Automatico, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 77-87]

Una experiencia de calculo del costo de produccion del azucar crudo
Rodríguez Pérez, E¹; Martin-garcia, M
¹Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Economía, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1983 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Abr, Pág. 89-102]

Acerca de los indicadores para el analisis del plan economico del transporte ferroviario en la industria azucarera
Castellon-diaz, C^1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Economia, Dep Planificacion, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 1982 Vol. 9 Núm. 3 Sep-Dic, Pág. 33-36]