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1.- Industriales azucareros, radicalismo y acción corporativa: el Centro Azucarero Nacional (CAN) durante la década de 1920
Lenis, María1
1Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Instituto Superior de Estudios Sociales, San Miguel de Tucumán, Tucumán. Argentina
[Coordenadas. Revista de historia local y regional, Argentina, 2018 Vol. 5 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 1-21]
2.- Caracterización de los residuos agrícolas de sorgo para su uso como material biosorbente de colorantes
Broche Galindo, María Hertha1; Rodríguez Rico, Iván Leandro1; Coca Rives, Yoandi2; Calero de Hoces, Mónica3
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 2Empresa Láctea Río Zaza, Sancti Spiritus. Cuba; 3Universidad de Granada, Departamento de ingeniería Química, Granada. España
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 64-75]
3.- Comportamiento de parámetros ambientales en las naves de añejamiento en la Ronera Central “Agustín Rodríguez Mena”
Martí Marcelo, Cesar Augusto1; Fabelo Falcón, José Antonio2; González Suárez, Erenio2; Lago Benavides, Aliana2; Rodríguez Padrón, Yedier3
1Ronera Central "Agustín Rodríguez Mena", Corporación Cuba Ron S.A, Santo Domingo, Villa Clara. Cuba; 2Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 3Empresa Agroindustrial Ceballos, Ciego de Avila. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 41-50]
4.- Despigmentación de residuos de camarón con ozono
Curbelo Hernández, Caridad1; Núñez Sánchez, Amanda1; Véliz Lorenzo, Eliet2; Fanego Hernández, Sandra3
1Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Facultad de Ingeniería Química, La Habana. Cuba; 2Centro Nacional de Investigaciones Científicas, Dirección de Investigación, Desarrollo e Innovación, La Habana. Cuba; 3Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, Departamento Agroquímico, La Habana. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 51-63]
5.- Hydrolysis of sugarcane bagasse to obtain ethanol using native and commercial enzymes
Batallas Merino, Fernando1; Salvador Pinos, Carmen Amelia2; Villavicencio Montoya, Jonathan1; González Gavilánez, Humberto3; González Suárez, Erenio1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 2Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Médicas, Quito, Pichincha. Ecuador; 3Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ingeniería Química, Quito, Pichincha. Ecuador
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 90-100]
6.- Implementación de un sistema de seguridad ferroviaria en el central azucarero “14 de Julio”
González Morales, Romel Enrique1; González Morales, Víctor Manuel2; Miño Valdés, Juan Esteban3
1Central Azucarero 14 de Julio, Rodas, Cienfuegos. Cuba; 2Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 3Universidad Nacional de Misiones, Facultad de Ingeniería, Misiones, Posadas. Argentina
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 10-19]
7.- Integración y esquemas energéticos para el máximo aprovechamiento de la biomasa cañera en la generación de electricidad
Rubio-González, Angel1; Rubio Rodríguez, Manuel1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 20-31]
8.- Metodología para la evaluación de plantas de potencia que operan con sistemas de condensación secos
Camaraza Medina, Yanán1; Hernández Guerrero, Abel2; Luviano Ortiz, José Luis2; Cruz Fonticiella, Oscar Miguel; García Morales, Osvaldo Fidel1
1Universidad de Matanzas, Facultad de Ciencias Técnicas, Matanzas. Cuba; 2Universidad de Guanajuato, Departamento de Ingeniería Mecánica, León, Guanajuato. México
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 76-89]
9.- Potencialidades de las escorias de afino del acero en la obtención de un fundente para recargue por soldadura
Najarro Quintero, Rodolfo1; Cruz-Crespo, Amado2; Perdomo González, Lorenzo2; Ramírez Torrez, José3; López Bustamante, Ringo John1
1Universidad Técnica de Cotopaxi, La Maná, Cotopaxi. Ecuador; 2Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 3Ministerio de Industrias, ACINOX Tunas, Las Tunas, Tunas. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 32-40]
10.- Producción de lipasas por fermentación sólida con Aspergillus niger: influencia del pH
Cujilema-Quitio, Mario César1; León-Revelo, Gualberto1; Rizo Porro, Mariela1; Taramona Ruiz, Luis2; Beltrán Ramos-Sánchez, Luis1
1Universidad de Camagüey, Facultad de Ciencias Aplicadas, Camagüey. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 1-9]
11.- Alternativas para convertir una fábrica azucarera cubana en una industria biorefinera
Armas Martínez, Ana Celia de1; Morales Zamora, Marlén1; Albernas Carvajal, Yailet1; González Suárez, Erenio1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 65- 77]
12.- Determinación de la temperatura óptima para la producción de celulasas con Aspergillus niger en fermentación sólida
León-Revelo, Gualberto1; Cujilema-Quitio, Mario César1; Baryolo, Linnet1; Rosero Delgado, Ernesto2; Córdova, Jesús3; Ramos-Sánchez, Luis Beltrán1
1Universidad de Camagüey, Departamento de Ingeniería Química, Camagüey. Cuba; 2Universidad Técnica de Manabí, Portoviejo, Manabí. Ecuador; 3Universidad de Guadalajara, Departamento de Química, Guadalajara, Jalisco. México
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 1-13]
13.- Estudio experimental de las etapas de maceración y fermentación para la obtención de cerveza a partir de malta de sorgo
Pino Hurtado, Mario Sergio1; Gallardo Aguilar, Irenia1; Pérez Pentón, Margarita1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 52-64]
14.- Evaluación ambiental y exergética de la generación distribuida con motores fuel oíl en la Central Sancti Spíritus
Bravo Amarante, Edelvy1; Pérez Pérez, Osvaldo; Barrera Cardoso, Ernesto1; Gil Unday, Zuleiqui1
1Universidad de Sancti Spíritus "José Martí Pérez", Centro de Estudios Energéticos y Procesos Industriales, Sancti Spiritus. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 41-51]
15.- Evaluación del desempeño ambiental del matadero “Chichi Padrón”
Dupin Fonseca, Marlene1; Pérez Martín, Lenier1; Guerra Valdés, Belkis1; Goya Valdivia, Felix Abel1; Ibarra Hernández, Eusebio Vladimir1; Pérez Perera, Freddy2
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 2Unidad Empresarial de Base Matadero “Chichi Padrón”, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 32-40]
16.- Perspectivas del tratamiento de efluentes de destilerías y plantas de derivados mediante tecnologías de membranas
Díaz de los Ríos, Manuel1; Lorenzo Acosta, Yaniris1
1Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 14-23]
17.- Recycling of commercial enzymes in the production of second generation ethanol
Salvador Pinos, Carmen A1; Mesa Noval, Adalis2; Mesa Garriga, Layanis3; González Suárez, Erenio2
1Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Médicas, Quito, Pichincha. Ecuador; 2Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 3Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Departamento de Bioproductos, Bogotá. Colombia
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 78-90]
18.- Use of native cellulolytic enzymes from ecuador, in the enzymatic hydrolysis for the ethanol production
Villavicencio Montoya, Jonathan1; Salvador Pinos, Carmen Amelia2; Batallas Merino, Fernando1; Pérez Martínez, Amaury3; Mesa Garriga, Layanis4; González Suárez, Erenio1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 2Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Médicas, Quito, Pichincha. Ecuador; 3Universidad Estatal Amazónica, Departamento de Ciencias de la Tierra, Puyo, Pastaza. Ecuador; 4Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Departamento de Bioproductos, Bogotá. Colombia
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 91-100]
19.- Valoración técnica y económica para el incremento de los parámetros del vapor en ingenios azucareros cubanos
Rubio-González, Angel1; Rubio Rodríguez, Manuel1; Roque Díaz, Pablo1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 24-31]
20.- Aplicación de ACV en bloques de hormigón para la medición de impactos mediante el uso de áridos naturales y reciclados
Álvarez Luna, Macyuri1; Barrios Castillo, Grisel1; Rosa Domínguez, Elena R2; Martínez Fernández, Lesday3
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Ciencias Económicas, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 2Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; 3Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Construcciones, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2018 Vol. 45 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 14-24]