Ubamari (161 documentos)


11.-
12.-
13.-
Dairy plant effluent bioremediation using a Pseudomonas aeruginosa and Alcaligenes sp mixed culture
Campos Arreola, Y1; Quintero Ramos, M.J; Ochoa Martínez, L.A
1Instituto Tecnológico de Durango, División de Estudios de Posgrado e Investigación, Durango. México; 2Instituto Tecnológico de Durango, Departamento de Química y Bioquímica, Durango. México
[Ubamari, México, 1998 Vol. 15 Núm. 44 Ago, Pág. 43-52]



14.-
Determinación de propiedades reológicas de miel de maguey (Agave compluviata)
Chávez Pérez, E1; Montoya Ayón, L.G; Morales Castro, J
1Instituto Tecnológico de Durango, División de Estudios de Posgrado e Investigación, Durango. México; 2Instituto Tecnológico de Durango, Departamento de Ingenierías Química y Bioquímica, Durango. México
[Ubamari, México, 1998 Vol. 15 Núm. 44 Ago, Pág. 74-81]



15.-
Determinación y extensión de la vida de anaquel de un queso obtenido por coprecipitación de proteínas
Rodríguez Rubio, W1; Salas Morales, H; García Caballero, B.E; Morales Castro, J
1Instituto Tecnológico de Durango, División de Estudios de Posgrado e Investigación, Durango. México; 2Instituto Tecnológico de Durango, Departamento de Ingenierías Química y Bioquímica, Durango. México
[Ubamari, México, 1998 Vol. 15 Núm. 44 Ago, Pág. 99-118]



16.-
Efecto de burbuja creciente en secadores de lecho fluidizado
Perez Ricardez, A1; Martinez Vera, ´C; Vizcarra Mendoza, M
1Instituto Tecnológico de Durango, Departamento de Ingenierías Química y Bioquímica, Durango. México; 2Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Ingeniería Química, Iztapalapa, Distrito Federal. México
[Ubamari, México, 1998 Vol. 15 Núm. 44 Ago, Pág. 99-118]



17.-
Effect of drying conditions on the quality of chile pasado (Capsicum annum)
Ochoa Martínez, L.A1; Vallarta González, A.R; Quintero Ramos, M.J
1Instituto Tecnológico de Durango, Departamento de Ingenierías Química y Bioquímica, Durango. México; 2Instituto Tecnológico de Durango, División de Estudios de Posgrado e Investigación, Durango. México
[Ubamari, México, 1998 Vol. 15 Núm. 44 Ago, Pág. 53-61]



18.-
19.-
20.-
Slurry fluidization in a magnetically stabilized fluidized bed
Graham, L1; Pinto Espinoza, J; Jovanovic, G
1Oregon State University, Chemical Engineering Department, Corvallis, Oregon. Estados Unidos de América; 2Instituto Tecnológico de Durango, Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica, Durango. México
[Ubamari, México, 1998 Vol. 15 Núm. 44 Ago, Pág. 14-32]