Los hongos y la alimentacion en cuba
Título del documento: Los hongos y la alimentacion en cuba
Revista: Tiempos de ciencia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000024161
ISSN: 0186-5730
Autors: 1
Institucions: 1Instituto de Investigaciones de la Industria Alimenticia, La Habana. Cuba
Any:
Període: Abr-Jun
Número: 27
Paginació: 60-61
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Disciplines Biología,
Ciencia y tecnología
Paraules clau: Hongos,
Ciencias naturales,
Cuba,
Alimentos,
Biotecnología
Keyword: Biology,
Science and technology,
Fungi,
Natural sciences,
Cuba,
Foods,
Biotechnology
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)