Estudio tecnico - economico de la pre - hidrolisis acida de la cascara de arroz para la produccion de proteina forrajera



Título del documento: Estudio tecnico - economico de la pre - hidrolisis acida de la cascara de arroz para la produccion de proteina forrajera
Revista: Tecnología química
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000065047
ISSN: 0253-9276
Autors: 1
Institucions: 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, La Habana. Cuba
Any:
Volum: 6
Número: 3
Paginació: 71-78
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplines Química,
Economía,
Agrociencias
Paraules clau: Química de alimentos,
Economía agrícola,
Economía industrial,
Gramíneas,
Hidrólisis ácida,
Arroz,
Forraje,
Proteínas,
Producción,
Cáscara
Keyword: Chemistry,
Economics,
Agricultural sciences,
Food chemistry,
Agricultural economics,
Industrial economics,
Gramineae,
Acid hydrolysis,
Rice,
Feedstuff,
Proteins,
Production,
Chaff
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